Dedit
Essere scelto dai migliori chef italiani è un privilegio che hanno pochi vini. Solo i migliori si trovano sulla tavola con menù stellati.
E il Dedit è uno di questi. Porta sulla tua tavola questa eccellenza Trentina: un prodotto all’altezza dei tuoi gusti, per trasformare una normale cena in qualcosa di più, qualcosa di unico.
Dedit
Nella letteratura classica, è il dono della Terra“
Vino bianco dotato di forte carattere con note che richiamano climi di altre latitudini e spaziano dalla frutta secca fino alla frutta gialla matura.
La sua persistenza stupisce e affascina. Le uve utilizzate sono SOLARIS, un vitigno resistente che fin dalla sua messa a dimora non ha mai avuto nessun trattamento.
La fermentazione naturale sui propri lieviti in barriques di acacia è spontanea e dona morbidezza al vino. L’imbottigliamento avviene senza filtrazione.
La vendemmia avviene durante i primi quindici giorni di settembre.
Grado alcoolico: 13%
23,00 €